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發布時間︰2020-05-29 06:22:41

新冠疫情發生後,我國餐(can)飲企(qi)業正(zheng)在經歷沖關大考,一些(xie)餐(can)飲企(qi)業借助科技實現服務創新讓傳統(tong)餐(can)飲業破(po)壁出圈搶先(xian)復產。

近(jin)日(ri),在上海(hai)陸家嘴的鬧(nao)市中,一家無人科技體驗餐(can)廳開業,借助機器人服務給顧客快捷、舒適、安全的消費體驗,大家都叫它“無人餐(can)廳”。所謂“無人餐(can)廳”,即餐(can)廳沒有一個服務生、顧客用手機點(dian)餐(can)付款,商家在後廚待餐(can)品(pin)fen)譜魍wan)成後,交由機器人將餐(can)品(pin)送至(zhi)固(gu)定就餐(can)區域,實現點(dian)餐(can)、送餐(can)、收餐(can)過程中的無服務員接觸(chu)。這(zhe)一改變避免了點(dian)餐(can)環節(jie)消費者與餐(can)廳工作人員的nao)苯詠喲chu)、對(dui)防疫多了道屏障xi) 諢hui)復生產的同(tong)時也cai)芄宦愎絲桶踩 貌can)的需要。

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科技創新讓生活更美好
無人餐(can)廳在以往傳統(tong)餐(can)飲人看來,噱頭(tou)的可能性偏(pian)大、投入大、難以替(ti)代人工。然而(er),在餐(can)廳歇業期間,許(xu)多餐(can)飲人都嘗試創新和尋找出路,針對(dui)餐(can)飲行業的“三高”成本,即原材(cai)料高、房租高和人工高,如何降低人工成本,成為諸多餐(can)飲企(qi)業所關注的焦(jiao)點(dian)。上海(hai)這(zhe)家拉風(feng)的無人餐(can)廳、一開業就tong)晌 巳嗣欽 逖櫚牟can)廳,無疑給眾(zhong)多餐(can)飲企(qi)業樹了標桿和信(xin)心。

據了解,這(zhe)家叫棲(qi)餐(can)飲的無人餐(can)廳在構想時,希(xi)望借助前沿技術打造(zao)全程無打擾(rao)的新奇(qi)體驗,塑造(zao)美食與科技的趣味(wei)互動體驗感,同(tong)時利用光影制(zhi)作出海(hai)景夕陽等主題,營(ying)造(zao)味(wei)覺與視(shi)覺結(jie)合(he)的高感官(guan)餐(can)廳。但(dan)真正(zheng)能夠實現zhi)奕瞬can)廳的理念(nian),是源cong)諞桓隼沒?  tong)設計的公司—橙(cheng)色雲,他(ta)們根據客需求戶提供定制(zhi)化的研發設計pin)瘢 沒? tong)多方資源開展餐(can)廳創意實現,設計出利用自主導(dao)航小車(che)和提升機替(ti)代人工進(jin)行菜品(pin)輸送,顧客通過智(zhi)能管理系統(tong),實現從(cong)廚房自動出餐(can)、送餐(can)、收餐(can)等無人化的服務。

技術外(wai)包成為助力企(qi)業高效創新的新模(mo)式(shi)

如今,人工成本高增、市場更迭(die)迅速,越來越多的企(qi)業被(bei)迫轉(zhuan)型升級。正(zheng)如棲(qi)餐(can)廳樣(yang),在激烈的市場競(jing)爭中,始終在思(si)考如何通過創新的方式(shi)提升競(jing)爭力。

而(er)實dao)噬希(xi) jue)大部分(fen)中小微(wei)企(qi)業並不具備自主研發能力,整合(he)資源、借助外(wai)力實現發展已成為破(po)解所需的新模(mo)式(shi)。

互聯網為企(qi)業尋找資源帶來更多選擇(ze),橙(cheng)色雲ping)柚?   俗試垂蠶懟 金慷dui)接、協同(tong)設計和交易管理四位一體的協同(tong)研發設計系統(tong),為廣大的nao)行 wei)企(qi)業,提供覆蓋全生命周期的研發服務。

值得一提的是,這(zhe)種全球協作模(mo)式(shi)讓橙(cheng)色雲成為無人設備研發創新的引領者,為客戶開發的無人案例成為不同(tong)行業參考的標桿。如使用卡車(che)底盤搭載自動導(dao)航和運動控制(zhi)系統(tong),研制(zhi)出室內外(wai)無人重載運輸車(che),實現超大噸zhi)壞氖夷諭wai)自主行駛(shi)、運營(ying)效率提升了30%;引用沖壓機器人設計的自動化無人生產線(xian),作業效率提高了40%,節(jie)省了83%的人工成本;研制(zhi)的國內首台無人檔案fu)芾 魅耍 迪質堤宓蛋傅奈奕舜嬡『橢zhi)能化管理,成為無人檔案發展的樣(yang)板工程。

得益于(yu)先(xian)進(jin)的協同(tong)研發理念(nian),越來越多的nao)行 wei)企(qi)業在橙(cheng)色雲OrangeCDS平(ping)台定制(zhi)專屬他(ta)們的夢想產品(pin)。

相信(xin)科技的飛躍(yue)發展,帶給人們更多想象的同(tong)時,也為人們高效創造(zao)美好生活的方式(shi)。


橙(cheng)色雲︰橙(cheng)色雲設計有限(xian)公司,是引領工業產品(pin)創新模(mo)式(shi)的開拓者,打造(zao)了全球工業產品(pin)研發設計協同(tong)平(ping)台OrangeCDS。致(zhi)力于(yu)匯聚國內外(wai)技能出色的工業設計師、研發工程師等解決方,為全球客戶協同(tong)高效定制(zhi)優質shi)餼齜槳浮V饕  ├罄喙?擋pin)研發設計pin)瘢 fen)別是工業制(zhi)造(zao)、智(zhi)能生活裝備、先(xian)進(jin)農(nong)業、軟件與信(xin)息化、環保裝備和特種裝備等領域。目前,在國內外(wai)已有24萬支解決方隊伍,已在美國、日(ri)本、德國、挪can)個國家設立線(xian)下服務中心mo) xian)上線(xian)下搭建起覆蓋全球的協同(tong)服務網絡(luo),致(zhi)力于(yu)成為國際領先(xian)的工業產品(pin)研發設計ping)餼齜槳柑 ┤獺

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